catering helene kjellin broccolisallad

Catering med hemlagad EKO gourmetmat

Njut av hemlagad mat till den lilla eller stora festen, lagad från grunden på fina råvaror, ekologiskt, närproducerat och fritt från tillsatser och konstgjorda smakämnen. Färgstark, mättande, gott och mycket prisvärt!

Grundkoncept: Alla på festen kommer att prata om ”din” mat!

Nedan ett populärt exempel men kontakta mig gärna för andra förslag som passar dina gäster och din plånbok.

På buffébordet:

Varmrökt lax med lime och örtsås, teryiakimarinerad rostbiff med sesam och salladslök, krämig ruccolasås, ljummen Västerbottenkaka, himmelsk broccolisallad med rostade solroskärnor och bacon, Salsa Fresca på mango och avokado, grön blandsallad med dressing och frön, potatissallad med kapris och fransk senap, surdegsbröd, frökex, ostar och frukt.

Dessert/till kaffet:

Fransk chokladkaka med hallon och vispgrädde.

Prisexempel (Gäller minst 30 personer):
Buffé enl. ovan: 295:-
Till drinken: Heta rostade cashewnötter och kalamataoliver + 20:-

Övriga förslag på tillfällen där vår catering kan passa

Konceptmenyer

Vi gör även konceptmenyer exempelvis : Rawfood, Vegetariskt, orientaliskt m.m.

Minnesstunder

Till minnesstunden kan en enklare lunch med kaffe och kaka passa bra. där finns exempel från 195:-

Bröllop

Vi gör även läckra bröllopsmenyer från 440:- inkl. 3 rätter och drinktilltugg.

Priserna är inkl. moms, leverans, uppläggning samt servering kan ordnas vid behov.

Hör gärna av dig med egna idéer och frågor inför din nästa bjudning eller event.